Günlük Makro Besin İhtiyacı Hesaplama

MAKRO VE MİKRO BESIN NEDIR?

Karbonhidrat, protein ve yağlar gibi vücudumuzun büyük miktarda ihtiyaç duyduğu besinler makro besin ögeleridir. Bunlar kaloriyi oluştururlar.

Makro besinlerin kalori değerleri:

1g protein: 4 kalori

1g karbonhidrat: 4 kalori

1g yağ: 9 kalori

Makro besin ögelerine göre vücudumuzun daha az miktarda ihtiyaç duyduğu besinlere mikro besin ögeleri denir. Bunlar vitamin, mineral ve iz elementlerdir.

Makro besinler vücutta ne işe yarar?

Makro besinlerin vücuttaki en önemli işlevleri şunlardır:

-Vücut dokularının oluşumu, onarımı, yaraların iyileşmesi,

– ısı ve enerji kaynağı olmaları,

-bir çok hormon ve vücut sıvılarının salgılanmasında rol almaları,

-bağışıklık sistemini kuvvetlendirme ve

-diğer metabolik ve yapısal olayların düzenlenmesinde rol oynamaları.